Le tourisme viticole en région Bordelaise, est depuis quelques années une nouvelle façon de découvrir les vins des vignobles girondins.
La plupart du temps, c’est en bus, mais parfois aussi en bateau ,et même à pied dans des endroits plus reculé pour des ballades gourmandes, que les excursions se font vers les grands châteaux, comme vers les crus moins connus ou vers des propriétés familiales.
Ces circuits de tourisme viticole, pour tous les gouts et pour tous les budgets, au nombre d’une cinquantaine, permettent aux touristes de se transformer pour un instant, en apprenti vigneron, de réaliser l’assemblage de leur cuvée personnelle et de l’estampiller avec une étiquette personnalisée. Ils peuvent aussi, au cours d’une randonnée itinérante, déguster les spécialités de la région accompagné du vin des propriétés traversées.
Vous trouverez, dans ces circuits de tourisme viticole, des soirées vigneronnes sur réservation, permettent aussi aux participants au nombre maximum d’une quinzaine, dans une ambiance conviviale, après une promenade dans les vignes, la visite du cuvier et des chais, de déguster des vins au cours de l’apéritif puis du repas qui suit.
Vous pouvez aussi faire du tourisme d’une manière plus sédentaire, découvrir d’une autre façon les vins de Bordeaux. Au cours de stages de dégustation d’une journée, à la carte, en cours du soir, vous pouvez aussi, les découvrir à l’aveugle accompagnés de fromage ou même au cours de « rendez-vous initiation » de 3 heures jusqu’au séminaire de 3 jours. Dans un très vieil immeuble du XVIIIème siècle, au cœur de Bordeaux, ou le CIVB (Conseil Interprofessionnel des Vins de Bordeaux), vous propose, dans son Bar à vin, des dégustations accompagnés si vous le désirez d’assiettes gourmandes de charcuteries, de fromages ou de chocolats et le service d’un sommelier. Celui-ci vous conseillera sur les différents crus, sur les appellations, sur le choix d’un millésime parmi un large panel de vins de Bordeaux, du rouge en passant par les blancs sec et doux, les rosés, les clairets et les crémants.
Quelques adresses :
- Office du tourisme de Bordeaux, soit au 12 cours du XXX Juillet, Rue Ch. Domercq Esplanade arrivée à la gare St Jean ou face au hall B de l’entrée B5, entre la zone de stationnement de la navette et des taxis à l’aéroport de Bordeaux-Mérignac.
- Conseil Interprofessionnel des Vins de Bordeaux,1 Cours 30 Juillet,
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4 commentaires
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Tonio
19/05/2012 à 00:00 (UTC 2) Lier vers ce commentaire
Je ne suis pas un grand amateur de vin, mais il est vrai que ce genre de visites me plairait bien, plus par curiosité pour voir comment se passe la vie et le travail des viticulteurs que pour les dégustations
Bernadette
23/05/2012 à 19:50 (UTC 2) Lier vers ce commentaire
Bonsoir Tonio
Dans les circuits qui sont proposés, il y a des visites de cuvier, ou sont expliqué le travail des viticulteurs, de la recolte jusqu’à la mise en bouteille. La dégustation, se fait en à la fin ou pendant les explications, mais ce n’est pas une obligation, le vigneron est fier de faire partager ses diferentes cuvées.
Bernadette
Philo*
30/05/2012 à 11:46 (UTC 2) Lier vers ce commentaire
Bonjour Bernadette !
Bordeaux, la Gironde ! Encore un coin de France que j’adore ! Merci de nous rappeler tous les trésors de cette magnifique région si célèbre par ses vins uniques qui évoquent le soleil et la chaleur d’un terroir authentique !
Tu nous offres un voyage exquis sur ton blog ! Bravo pour cette visite guidée au coeur de ta région !
Amicalement,
Philo*
Bernadette
01/06/2012 à 20:41 (UTC 2) Lier vers ce commentaire
C’est vrai, que Bordeaux et sa région regorge de très beaux endroits. Mais pour découvrir toutes ces richesses, il ne faut pas voir avec les yeux d’un touriste, mais avec les yeux du cœur.
Bernadette